12月9日の余合ナオミ先生新刊出版記念パーティーについて、追UPです。
会場ホテル エルセラ~ンの宴会担当の方が、料理長・パティシエとご相談くださった結果、
下記のような盛り沢山な内容に~
ご参加お申込み 、お待ちしております
12月9日(金) 午後6時30分~8時30分
大阪/堂島
会費 5,500円
090-9610-0343
12月6日まで、お受けできますので、
お電話、メールにて、お申込みください♪
*…*…*…*…*…*…*…*…*【 お料理 】…*…*…*…*…*…*…*…*…*
季節のお浸し
温野菜サラダ
鯛のうす造り ポン酢ソース
貝柱と冬野菜の山葵しょう油
地鳥の塩焼 刻み葱添え・柚子こしょう風味 

カニと胡瓜の土佐酢ジュレ
海老とキャベツのピリ辛マヨネーズ炒め ミートローフ
巻寿司といなり寿司
茶そば
コーヒー
テーブル毎に、大皿に盛ってご提供いたします。
仕入れの関係で、
当日、変更になる場合もあるとのことです。
ご了承ください。
*…*…*…*…*…*…*…*【スイーツコーナー】…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
ブッシュド・ド・ノエル
モンブランショコラ
クグロフ・アマンド
キャラメルプリン
カップケーキ (ティラミス・ポティロン・ショコラブラン)
クリスマスクッキー
フルーツタルト
シフォンケーキ
お一人さま、2個ずつ、お選びいただける、スイーツミニミニブッフェです~
*…*…*…*…*…*…*…*【 お飲み物 】…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
2時間フリードリンク : ビール ・ 赤/白ワイン
ウーロン茶 ・ オレンジジュース
*…*…*…*…*…*…*【 ちょっと小耳にはさみました
】…*…*…*…*…*…*…*…*…
☆ バンケットルームの豪華なシャンデリアは、made in Japan~♪
いろんなモノづくりで話題の東大阪産。
丁寧な手作業で、繋げられたクリスタルの輝きは、眩いばかりです~
☆ ホテル エルセラ~ンは、
11月18日~23日開催の「大阪ヨーロッパ映画際」のメイン会場だそうです。
フランスのスタッフの方が、下見にいらした際、
このホテルの和食を召し上がり、絶賛されたとか
☆ ホテルの見た目が、シンデレラ系というか、ホワイト&ピンクにクリスタルなので、
パーティーメニューが和食ということに、最初、ビックリいたしました
担当の方いわく、「そのギャップを楽しんで頂きたいと思っております。」ですって♪
*…*…*…*…*…*…*【 企画の数々・・・】…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*
ビンゴゲーム/素敵な賞品、目白押しです~。
Hot Heart募金/ご協力くださった方に、BigなHeartのランプビーズプレゼント
詳細は、余合先生のブログをご覧ください♪
http://blogs.yahoo.co.jp/trkxd425/30653401.html
