☆ ☆ ☆ 場 所 ： 大阪市福島区福島1-1-48
☆ ☆ ☆ 営業時間： Lunch 11:30～15:00(L.O.14:00) Dinner 18:00～23:00(L.O.21:30)
☆ ☆ ☆ 定休日 ： 月曜日（祝日の場合は営業/よく火曜日休業)
☆ ☆ ☆ TEL ： 06-6453-9191
中之島の川沿いから、ビルの中を入ると、そこには、アウトドアーのような空間が広がっていて、
黒い石タイルの上を、ひたひたと水が流れるガーデンの横を通ると、
このお店 ＯＬＡ(‘波’の意味だそうです。）があります。
スペイン料理のお店なのですが、内装は、どことなく北欧っぽいニュアンスを感じる知的なインテリア。
最初のお通しのようなものに、にんにくとペッパーベリーの酢漬けが出てきました。
にんにくの辛味が苦手な方も、この酢漬けは大丈夫だと思います。
サーモンなどに付け合せるケイパーの実が、ケイパーベリーだそうで、オリーブに似た風味がとても爽やか。
次に、ミルクのクァハーダというフルフルしたものに、スペインのお塩とオイルをかけたもの。
続いて、イベリコ豚の生ハム、マンゴーのフォアグラと海老のラビオリ、あさりのワイン蒸しと、前菜ばかりをシェアーして、
スペインワインと一緒にいただきました。
厳選された素材、奇をてらっているわけではないのにハッとする味付け・・・。
そして、メインを食べないなんていう風変わりな客に、
お酒がイケると判断なさったのか、ボトルが空いた頃には、「クリームシェリーは、いかがでしょうか？」など、
心憎い提案をしてくれる行き届いたサービスが、とっても嬉しいお店でした♪
今日も、見に来て下さって、ありがとうございます～～～♪
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