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『焼き菓子』 コース料理の最後にお出ししている焼き菓子です。
売ってほしいという声があったので、小さく包んでみました。
第一弾はアマレッティとバナノアです。
アマレッティはアーモンドとメレンゲの伝統菓子、バナノアはバナナとくるみ、蜂蜜を使った栄養たっぷりのパウンドケーキです。
ぜひコーヒーのお供に！
