『ニッシー』
ラージエスのランチのホールスタッフの西やんです。ホールスタッフには、サービスだけではなく、デザートの盛り付けや、カプチーノなどもしてもらっています。基本的な盛り付けは最初教えるのですが、後はスタッフのセンスにまかせます。こうしてみると、それぞれ好みの盛り付け方があり、個性が出て面白いです。ちなみに西やんは、チョコソースなどをお皿の上に水玉模様のように描くことが多いです。
彼女は時々とんちんかんなことをするので注意するのですが、平気な顔で「アートやわ！」といいはるので困ってしまいます。(￣_￣ i)
今度からピカソと呼ぶことに決めました。
