いとこ

お店の近くに、いとこが住んでいるのですが、時々自分の畑から野菜を取って来てくれます。今の時期はズッキーニ、きゅうり、玉葱など。前菜に、付け合わせに、とフル活用させてもらってます。そして、今日は花付きズッキーニを持ってきてくれました。まずは定番のチーズ包み揚げにして、生ハムを乗せてみます。