しかし・・・
(=￣□￣=)めっきり寒キュなってきたっキュねー
らぴゅんは暖かいほうがスキ(´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ
さてさてっと。。。
冬支度でもしましょう♪
( ・_・)お友達にもらったスダチがいっぱい残っちゃった。。。
( ・_・)ど～しよぉ
( ・_・)！
( ・_・)アレを作るっキュかな！！
(*￣＿￣)こんなに残ってる。。。
ヾ(▼へ▼)〃ではハリキっていくっキュ♪
(ﾟ〇ﾟ*)まずは。。スダチを用意して。。
( ´ω`Ｘ皮をモキュっとするので～っす
(･ｪ･)_こんな感じっキュ！
∑(´□｀；) いっぱいあるっキュだけどガンバ～
ここで注意_φ(ﾟ▽ﾟ*)♪
スダチの皮は白いトコが入らないようにするのがポイント！
苦みが出るっキュだからね～
_φ(*￣0￣)ﾉモキュり終わるとこんな感じ～
でも使うのは皮だっキュよぉ～
つづいて。。。
(´┏▽┓｀)チョンマゲを用意するっキュ。。。
ウソでキュ( ￣Д￣)σ青唐辛子で～っす
( ￣▽￣)ﾉもきゅっとテイネイに洗いましょう♪
*´▽｀)/水気がなくなるまで乾燥っキュ♪
(￣ー￣ )ﾉ では乾燥までにチガウものを作りまキュ。
ゴハンのとも、大葉みそを作ってみるっキュ♪
(o´_｀)o)大葉を20枚ほどキレイに洗うっキュ。。
( ￣ｰ￣)イイかおり♪
(￣0 ￣;)青唐辛子をモキュっときざみまキュ
ヾ(´▽｀)ﾉお鍋に油と青唐辛子を投入っキュ♪
青唐辛子炒めて、モキュっとなってきたら大葉も投入♪
_φ(*￣0￣)ﾉ青唐辛子は多く入れるとものすごく辛いっキュよ！
（‐＾▽＾‐）そろそろ、お味噌とお酒、みりん、佐藤を加えるっキュ♪
ココで注意！_φ(*￣0￣)ﾉ佐藤さんじゃなく砂糖だっキュよぉ。。
煮詰まってきたら完成～っキュ～
(´▽｀)密封容器に入れて冷蔵庫で1週間くらい寝かせれば
おいしくいただけるっキュよぉ～♪ゴハンすすむっキュね～
ヾ(☆ｏ☆)ではメインに戻るっキュ！
(＝⌒▽⌒＝) 水気がきれた青唐辛子をミキサーにかけるっキュ♪
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
スダチの皮と少し赤唐辛子も入れて
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
お塩も50gほど入れて
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
もう・・・・
ひたすら・・・
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
ギュィィィィィイイイイイインo(>▽
ヾ(＞▽＜)ｏ完成～～～
(￣∇￣;) ぁ・・・ブレた。。。
ヽ(￣▽￣)ﾉ お鍋の季節っキュね～
ヽ(￣▽￣)ﾉ ってコトで・・・
ヽ(￣▽￣)ﾉ 今回は・・・
ヽ(￣▽￣)ﾉ スダチ胡椒つくってみたっキュ♪
3ヶ月後には食べれるはずぅ～(ﾉ∇≦*)
あ・・・余ったスダチで
(○ﾟεﾟ○)スダチの香り漂うコンポートも作ってみたっキュ♪
あああああ・・・・・・・
モモモモ！！！！！！！！
モッキューーーー！！！！！
－＝三ヾ(ヾ(ヾ(ヾ(ヾ(ヾ(*T□T)ﾂ
Y(>_<､)Y ﾋｪｪ!痛いッキュ！！！！！！
痛いッキュ！！！！！！（/TДT)/痛いッキュ！！！！！！
みなさん・・・・・・
唐辛子を扱うときは・・・・
必ず手袋をしてくださいっキュ！！！！！！
痛いッキュ！！！！！！｡･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡痛いッキュ！！！！！！
らぴゅんみたいにならないでねー
｡゜ﾟ(>ヘ＜）ﾟ ゜｡バイぴゅ～ん。。。
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