今日はお友達と夕方から銀座に講師オリジナルレッスンでケーキを習って来ました(๑>◡<๑)
抹茶シフォンケーキと黒糖クリームを作りました(^O^☆♪
油分は前回のロールケーキと同じく貴重な米油を使って、生地は薄力粉と強力粉をブレンドして、水分は牛乳を使いました(*^◯^*)
綺麗に焼き上げるポイントを細かく教えてもらい、改めて勉強になりました(^_−)−☆
一旦家に帰ってから、カットして、黒糖クリームと、昨日作ったトマトとチーズのモザイクブレッドのお裾分けを持って、実家に行ってきました(^O^☆♪
#手作りケーキ #手作りシフォンケーキ #抹茶シフォンケーキ #米油 #黒糖クリーム #講師オリジナルレッスン #1dayレッスン #銀座ファイブ #牛乳 #薄力粉 #強力粉
抹茶シフォンケーキと黒糖クリームを作りました(^O^☆♪
油分は前回のロールケーキと同じく貴重な米油を使って、生地は薄力粉と強力粉をブレンドして、水分は牛乳を使いました(*^◯^*)
綺麗に焼き上げるポイントを細かく教えてもらい、改めて勉強になりました(^_−)−☆
一旦家に帰ってから、カットして、黒糖クリームと、昨日作ったトマトとチーズのモザイクブレッドのお裾分けを持って、実家に行ってきました(^O^☆♪
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