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今日は遅い時間スタートの料理教室で、秋の味覚でほっこり和食を習って来ました╰(*´︶`*)╯♡
メニューは、鶏と秋野菜のみぞれ煮、かぶのさっぱり和え、雑穀ごはん、さつま汁、栗とさつま芋のモンブランを作って、美味しく頂きました(๑>◡<๑)
味噌をダメにするので、普段味噌汁を作らなくて、食べたい時はインスタントにしていたから、今日初めて液みそを使って、便利だと驚きましたΣ('◉⌓◉’)
http://www.marukome.co.jp/sp/ekimiso/
味噌汁の風味を増す塩こうじも久々で使いました(๑>◡<๑)
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