今日はお友達と地元で、ベリースフレチーズケーキを習って来ました(๑>◡<๑)
スフレタイプのチーズケーキを焼いて冷ましてから、クリームチーズにいちごのフリーズドライパウダーを混ぜて、レモン汁と生クリームを加えて8分立てして、ベリーチーズクリームを作って絞り袋に入れて、冷ましたスフレチーズケーキの上に絞って、ラズベリージャムに絡めたラズベリーとブルーベリーを飾って、最後にピスタチオをふりかけて、完成しました(๑>◡<๑)
帰りに実家に寄って、母に半分渡して来ました(^O^☆♪
明日が母の誕生日なので、1日早くてお祝いして来ました(^_−)−☆
#手作りケーキ #ベリースフレチーズケーキ #ラズベリー #ブルーベリー #ピスタチオ #誕生日 #母
スフレタイプのチーズケーキを焼いて冷ましてから、クリームチーズにいちごのフリーズドライパウダーを混ぜて、レモン汁と生クリームを加えて8分立てして、ベリーチーズクリームを作って絞り袋に入れて、冷ましたスフレチーズケーキの上に絞って、ラズベリージャムに絡めたラズベリーとブルーベリーを飾って、最後にピスタチオをふりかけて、完成しました(๑>◡<๑)
帰りに実家に寄って、母に半分渡して来ました(^O^☆♪
明日が母の誕生日なので、1日早くてお祝いして来ました(^_−)−☆
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