今日も終日仕事が忙しく、とりあえずどうしてもやらないとダメな仕事だけ片付けて、少し遅れちゃいましたが、地元に戻ってパン教室に行って来ました。
仕事が忙しすぎて、頭が全く回ってなくて、先生が粉の計量までやっていてくれたので、そこからパン生地こねて、カルツォーネというパンを作りました（＾Ｏ＾☆♪
生地は薄力粉と強力粉が半々の中力粉にして、中の具材はカットトマト、玉ねぎ、マッシュルーム、セミハードタイプのモッツァレラチーズを包んで、オリーブオイルを表面に塗って、高温でカリッと焼き上げました╰(*´︶`*)╯♡
いつもは食べないのですが、空腹だったので、1つだけ、カットして断面も撮影してから、熱々を美味しく頂きました(๑>◡<๑)
#パン教室 #手作りパン #カルツォーネ #薄力粉 #強力粉 #玉ねぎ #カットトマト #マッシュルーム #モッツァレラチーズ #オリーブオイル
仕事が忙しすぎて、頭が全く回ってなくて、先生が粉の計量までやっていてくれたので、そこからパン生地こねて、カルツォーネというパンを作りました（＾Ｏ＾☆♪
生地は薄力粉と強力粉が半々の中力粉にして、中の具材はカットトマト、玉ねぎ、マッシュルーム、セミハードタイプのモッツァレラチーズを包んで、オリーブオイルを表面に塗って、高温でカリッと焼き上げました╰(*´︶`*)╯♡
いつもは食べないのですが、空腹だったので、1つだけ、カットして断面も撮影してから、熱々を美味しく頂きました(๑>◡<๑)
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