午前中はずっと台所の片付けをお友達に手伝ってもらっていたので、一緒にランチを取って、14時半ぐらいに家を出て、北千住に講師オリジナルレッスンの和菓子を習いに行って来ました(๑>◡<๑)
花冠というタイトルで雪平（せっぺい）餅という雪見だいふくに似た柔らかい餅生地を作って、中に白あんを包餡して、上に着色した白あんを飾って、完成しました╰(*´︶`*)╯♡
餅を作る工程が力技でグッタリしてしまい、上の飾り付けがぞんざいになってしまいましたΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
生地を3つ持って帰って来たので、それはアイスクリームを買って、手作りの雪見だいふくを作るように先生から勧められました(≧∀≦)
#手作り和菓子 #雪平（せっぺい）餅 #雪見だいふく
花冠というタイトルで雪平（せっぺい）餅という雪見だいふくに似た柔らかい餅生地を作って、中に白あんを包餡して、上に着色した白あんを飾って、完成しました╰(*´︶`*)╯♡
餅を作る工程が力技でグッタリしてしまい、上の飾り付けがぞんざいになってしまいましたΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ
生地を3つ持って帰って来たので、それはアイスクリームを買って、手作りの雪見だいふくを作るように先生から勧められました(≧∀≦)
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