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「まごわやさしい」健康和食をテーマに彩り野菜と鯵の南蛮漬けを作って来ました(*^◯^*)
まはまめで豆類、ごはごまで種実類、わはわかめで海藻類、やはやさいで緑黄色野菜、淡色野菜、根菜、さはさかなで魚介類、しはしいたけできのこ類、いはいもでいも類がバランス良い食事の覚え方で、以前パーソナルトレーニングをやってた時もトレーナーから、糖質制限の後の食事について説明された時も言われた言葉でしたo(^▽^)o


久々で立派な鯵の三枚おろしをしました。
野菜もたっぷりで、さっぱりと美味しく頂きました(≧∇≦)

#和食 #夕飯 #鯵の南蛮漬け