後輩はシェフの週替わりサラダでカプレーゼを食べて、私は蒸し鶏とみやび園芸の15種の野菜サラダを頂きました(^_－)－☆
以前閉店になったお店と内容はあまり変わらないのですが、相変わらずホール対応が全く追いついてなくて、サラダなのに出てくるまで30分近く待って、お隣の男性3人組はスタッフに声を掛けたいのに、気付かないし、来なくて、結論は私と同じサラダの大盛りだったのに、肝心の蒸し鶏が入って無かったんだって！(◎_◎;)
私も水も来ないし、ジュースと自家製パンが付いてるのに、それも持って来ないので、持ってくるようにサラダが来た時に言っちゃったよ(￣◇￣;)
時間が経過しても、接客が良くならないのは根本的な体制がダメなんだろうけど、スタッフ一人一人の目配りや自分が何をやって何をまだやってないかを反芻したり、確認しないからなんだけどねσ(^_^;)
素材にはこだわってるから、美味しいけどお値段も1270円だし、それならちゃんとしたサービスしてもらいたいと来る度に思うけど、スタッフも長く居つかないみたいで、支払いをSuicaにしただけで、できなくて疲れたよ(＞人＜;)
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