5種のチーズで作るホームパーティメニューを習って来ました(^O^☆♪
パリパリチーズのポークソテー 赤ワインソースで、かおり濃厚パルメザンブレンドを使いました(^_-)-☆ ポークソテーはチーズは最初はのせて、反転して肉を押し付けるようにして、チーズをパリパリにしました(*^◯^*)
キッシュ風ココットカマンは北海道十勝カマンベールチーズを使いました(^_-)-☆
カマンベールチーズの厚みを半分にして、すっぽりココット型に入れて、上に玉ねぎとマッシュルームを炒めたものとキッシュ液を流してオーブンで焼きましたo(^▽^)o
#料理教室 #チーズ #ポークソテー