パーティーメニューでローストビーフを作って来ましたo(^▽^)o

今日は夕方から、Winterパーティーコレクション2014メニューでローストビーフとデザートを習いに行って来て、帰りにそのまま実家に持って行き、ローストビーフをカットして、手作りのグレービーソースをかけて、金柑酒と母の手作りのサーモンとパスタのサラダや柿の葉寿司と頂きましたo(^▽^)o

包丁をいろいろ使ったり、母に代わってもらったりしたけれど、ローストビーフがなかなか薄くカットできず、後から父がセラミックの包丁があったのにと言って、ガッカリしたよ(￣◇￣;)

スライスして、サラダと共に撮影したつもりが写ってなかったので、固まりを少しカットしたものはあったので、それを掲載しますねσ(^_^;)

やっぱ両親は年寄りだから、ローストビーフはなかなか噛み切れず、母は早くにギブアップし、父もなるべく薄いのをあげて、美味しいと喜んでたけど、噛み切れないから咽喉に詰まりそうで怖いと話していて、4人前だったので、かなり持って帰って来たよ(￣(工)￣)

せっかくの手作りのローストビーフだったけど、ちょっと残念な結果で、でもデザートは二人共、とても美味しいと喜んでくれたので、救われたかな(^◇^;)

#パーティーメニュー #ローストビーフ #夕飯