今日はお昼休みも勉強会で、仕事も忙しかったので、ぐったりしたまま、仕事を残して、急いで地元に帰って、料理教室に行ってきましたo(^▽^)o
野菜不足解消！ベジ中華を習ってきました（≧∇≦）
メニューはいかと緑黄色野菜の八宝菜は、イカもおろして、たくさんの野菜ときのこ、鶏肉、イカで作りました。
海老と豆苗の香味春巻きは、特に中の具材には味付けしてなくて、クックドゥの香味ペーストを使っただけなんだけど、美味しかったよo(^▽^)o
きゅうりとくらげの甘酢和えと生地から作って、白あんに紫芋パウダーを混ぜて、紫のあんこを作って、白玉粉と浮き粉で作った生地で包んで、白洗いごまをまぶして、油で揚げました（＾Ｏ＾☆♪
さすがに多くて、八宝菜と雑穀ごはんはかなり持って帰ってきました(^◇^;)
#夕方 #中華料理
野菜不足解消！ベジ中華を習ってきました（≧∇≦）
メニューはいかと緑黄色野菜の八宝菜は、イカもおろして、たくさんの野菜ときのこ、鶏肉、イカで作りました。
海老と豆苗の香味春巻きは、特に中の具材には味付けしてなくて、クックドゥの香味ペーストを使っただけなんだけど、美味しかったよo(^▽^)o
きゅうりとくらげの甘酢和えと生地から作って、白あんに紫芋パウダーを混ぜて、紫のあんこを作って、白玉粉と浮き粉で作った生地で包んで、白洗いごまをまぶして、油で揚げました（＾Ｏ＾☆♪
さすがに多くて、八宝菜と雑穀ごはんはかなり持って帰ってきました(^◇^;)
#夕方 #中華料理