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カフェ・ショコラというパンは中のチョコレートシートも作って、クロワッサンのように畳んで伸ばすを繰り返して、生地に層を作りましたo(^▽^)o

捻りながら巻いて、塗り卵して、くるみを散らして焼いてから、冷まして、アイシングをして完成でした(^O^☆♪

#手作りパン #アイシング #チョコレートシート