☆美味しいトマト

先日、テレビでトマトを美味しく頂く方法ってのをやってました


覚書ということで↓↓


切り方にも秘訣があるらしく、甘味と酸味を一緒に摂るのがミソとのこと。

そのためには、ヘタの反対側のてっぺんを見ると筋がうす～く見えます。
その筋と筋の間に包丁を入れると、すっぱいジュレ状の種がこぼれず、果肉と一緒に食べられるそうです
↓こんな感じ。
赤が筋。青点線が切り方。




プチトマトも同じですが、線が１本しか無いときは線に対して垂直に切るそう。

↓こんな感じ。





種類やモノによっては上手くいかないこともあるそうですが(-_-;)



確かにジュレ状の種がこぼれず、切れました!!
汚れが少なくなっていいわ～(*^-^*)



スイカの種をきれいに避けられる切り方？と同じ原理なんだそう。

維管束の関係らしい。




これからトマト切るときはこのやり方しようと思います

皆さまも是非

☆大仏さま

あっつ～い(´Д｀)



昨日届いた荷物に入ってた↓



大仏さまのグミとあめ。
江の電のグミ。


はなちゃんさん、知ってますかぁ!?

なんだろ？
お土産？

以前鎌倉行ったとき見たw

しかしグミ…
食べないんですが…
一粒二粒じゃゼリーにしてもなぁ(-_-;)













人目を気にする性格と比較してしまう性格をどうにかしたい( ノД`)

☆にんじんボーロ

今朝、サクサク家事が済んで手が空いたのでオヤツ作り♪




にんじんボーロ


すりおろしにんじんに、片栗粉とサラダ油、さとう、きな粉。

にんじんのすりおろしが…

疲れた( ノД`)



食事で野菜摂るのが一番だけど、オヤツも野菜が入ってたらより良いですよね♪




お昼に昨日のかぼちゃおやきをお弁当に持っていったら、食い付き良かったです

やったぁ(*^o^)／＼(^-^*)