レモンケーキ

今年もお待ちしてました☆





レモンケーキ
フジパン
333㌍

｢爽やかな味わいのレモンクリームをサンドしたケーキ。グレーズコーティングで甘みをプラスしました。｣

一番安いスーパーには無くて、このパンを目当てに別のスーパーへ

もう一種類あって、一緒に買って冷凍してました。




グレーズがベタベタになりそうだったのでお箸で食べました←せめてフォークにすれば良かった…

シャリっとしたグレーズの下の生地は冷凍からのちょい解凍でしたが、ポソポソになんてならずにしっとりギュッとメが詰まった印象☆

名前に偽りなくケーキ生地でした～(*''*)

ケーキ生地も冷凍…好きかも


てっぺんの切れ込みに入っているクリームから爽やかなレモンの香りが広がります

ひんやりしていたのでさっぱりいただけました♪

ただレモラーとしては生地にピール入っていたり、クリームにレモンゼリーとか混ざっていたりクリーム＆ジュレとかプラスされていたら嬉しいのですが


今年も美味しかったです

ブリオッシュ？も待機しております




☆4.3