皆、レトルト食品ばかり、たまに違う料理が食べたいでしょう。
そう思って、材料を用意しました。

これが、鹿肉です。
これを料理しました。

鹿肉と、野菜の盛り合わせです。
20人分作りましたけど、直ぐに無くなりました。
めったに食べれない料理です。
味付けは、グルメの私の拘りが有ります。
鹿肉は、披露回復と、精が着きます。
妊婦が、母乳を出す為に食べる料理でも有ります。
美味しいと言って、食べてくれると嬉しいです。