カレーライス。
日本人が好む料理です。
世界中で、食べられる料理でもあります。
上は、イギリス王室から、下は、一般人まで好む料理です。
ラーメンは、基本とされる醤油ラーメンだから作れましたね。
カレーライスは、種類が有ります。
ビーフ
ポーク
チキン
シーフード
ベジタブル
どれも、個性的ですから、定番が有りません。
玉ねぎを黒くなるまで炒めて作ったブラックカレーも有ります。
ラーメンのときは、いろいろな最高の具材を揃えて、最高のラーメンを作りました。
最高のカレーライスは、何を基準にするのだろうか？
無謀な挑戦と言えるでしょう。
誰でも作れる料理。
しかし、とても奥の深い料理がカレーライスです。