私の夕飯

真田風青椒肉絲です。

私がタケノコアレルギーで、タケノコを使えないから、玉ねぎを入れて、牛肉の代わりに猪肉を使用しています。

味付けは、中華料理の名人、熱海さん直伝の料理をしてます。

味に自信は有ります。

ただ、食べるのが私と父親だけと言うのが寂しいですね。