12/10(火)の給食メニューですヾ(o＾v＾o)ノ

・玄米入りごはん
・豚丼(別皿)
・ポテトサラダ
・豆腐味噌汁

豚丼は、月桂樹(ロリーエ)を入れる事で肉の臭みを消し、甘辛く煮込んだことでコクがありました。また、玉ねぎの甘みを感じました。
ポテトサラダは、塩こしょうとマヨネーズの味付けの中にコーンを加える事で、ほのかにコーンの甘みがしました。