手打ちそば

Kちゃんのご実家の近くに手打ちそば名人がいるそうで、お裾分けを頂いたの

素人とは思えない

びっくりした

とっても美味しくいただきました

煮干しとおかかで出汁をとって、アオサとネギだけで、作ってみたの

そば粉の味がグーんっと出て、とっても美味しく作れたのよ

本当に美味しかった～