ペンギンのガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワはキリスト教の公現祭の日に食べるフランス菓子です。

ガレット・デ・ロワは、アーモンドクリームが入ったパイケーキで、

ケーキの中にフェーヴ(フランス語でソラマメの意)という

小さな陶器を１つだけ忍ばせて、

フェーヴを当てた人がパイの上に飾ってある冠をかぶり、

この年を幸福でいられると言うイベントです。

実は、私はキリスト教でもなんでもないのですが、

食べ物イベントは大好きなので作ってみました♪

中のアーモンドクリームは抹茶黒豆味で作りました♪

ペンギン好きが作るガレット・デ・ロワは、

フェーヴはもちろんペンギンです。

全長２ｃｍぐらいのサイズです。

パイ生地にもペンギンを型押ししているのですが・・・

分かります？４匹が走っているんですが・・・σ(^_^;)

結局、フェーヴは息子が当てるというデキレース( ´皿｀)

来年はガレット・デ・ロワに餡を入れようかな～・・・

カスタードクリームを入れようかな～と模索しております。

奥さまはペンギンがお好き