シュガーフリー
スイートポテト作りました。


【材料】
・さつまいも
・甘酒
・無塩バター
・卵黄(艶出し用)

砂糖なくても甘い!
     
本来の素材の旨みを
味わうことの良さを
感じるこの頃です。