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私達夫婦は温泉に…、
友達夫婦は山へキノコ取りに…。
帰ってからお土産の物々交換！
手作りコンニャクと、舞茸と、わさび漬けを
富士山麓のキノコと交換しました。
そして出来たのが、またも。キノコ炒め(゜-゜)
いつも代わり映えしないのかとおもいきや、味付けが変わりました。
バターとワインと塩胡椒！
山のキノコって食べるまでにするのが大変なんですよね～。
枯れ葉や土、いろんな虫が付いていて…。
２時間も掛かってやっときれいにして調理！
でも、その手間を苦労を忘れる美味しさですo(^-^)o
ありがとう(^人^)