
このところちょっとテンション下がり気味だったのですが





スポーツ観戦を楽しんでいる日々でした

EURO2012は



今夜の



準決勝はスペイン VS ポルトガル、ドイツ VS イングランドとイタリアの勝者が対戦



さて、あとは今夜も撮りためていたごはんを一気に載せちゃいますね

日曜日のお昼はエビとレタスと卵のチャーハン


夜はMY旦那のリクエストのもつ鍋


私が食べたかったかき揚げとかぼちゃの天ぷらでした


月曜日は、茄子とベーコンのトマトソースのペンネに目玉焼き、ほうれん草のソテー、トマト
火曜日は、銀鮭の焼き魚、エビフライ、ひじき、小さなサラダ、ジャガイモと玉ねぎのお味噌汁


水曜日はお蕎麦のサラダで、とろろ・オクラ・大葉・万能ねぎ・温泉卵の具材に麺つゆをかけて

もう一品は、豚ばら肉の冷しゃぶ・カイワレ・トマト添えでした


木曜日は、麻婆茄子とニラ玉・カイワレ・トマト添えでした


金曜日はMY旦那が飲み会で一人だったから、チルドのピザ焼いて、サラダを作って楽ちんしちゃった

昨日は居酒屋さんに行きまして、生ビールと角のハイボールを飲んじゃったのだ

今日は夕方、久しぶりにゴルフの練習に行って身体を動かしてきました

出掛ける前にごはんを作ることにしたのでカレーにしました


サラダはレタスとブロッコリーとトマトを冷蔵庫で冷やしておいて
ベーコン・玉ねぎ・シメジに塩コショウして、多めのオリーブオイルで炒めたものを乗せて混ぜ混ぜ

和えると人肌の温かさで、オリーブオイルがドレッシングになってとっても美味しいサラダです



今夜は今年初物の、昨日買って冷蔵庫で冷やしていた




