つみれのお鍋とお知らせ | Lapislazuliのブログ

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嬉しい!楽しい!美味しい!大好き!をテーマに、カフェでおしゃべりするように
何気ない日常の出来事や好きなものの話をつづります。
ホッと一息つける時間に、お気に入りのお茶やお菓子やお酒をそばに
お越し頂ける場所でいられたら幸せです♪

今日は一日よく雨の降る寒い土曜日でした傘
でもでも、今日は野球日本シリーズで中日が勝って逆王手になったのでご機嫌ですキャッキャッるん 
敵地・福岡でのゲームだから、あんまりテレビに写らないけど、明日も大好きなドアラに逢えちゃうはぁときゃはっ♪きゃっ

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しっかし、ドラゴンズもホークスもホームで1勝もあげられないとは
お互いどMなチームかいな?とか思っちゃうよねあはは。。。

さて、今夜は寒かったし楽チンしたかったので、鶏挽き肉のつみれの白湯スープのお鍋にしました鍋
具材は白菜・エノキ・舞茸・にんじん・大根・長ネギに、つみれにお餅のお団子音符

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つみれには蓮根レンコンを入れてシャキシャキの食感を楽しめるようにして
臭み消しと身体を温めてくれる効果の生姜のみじん切りも入れていますきらきら!!

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お餅のお団子はあきたこまちの米粉を使っていて、餃子のタネのような下味がしっかりついていましたきらハート
北海道物産展で必ず買うじゃが豚はまん丸ですけど、ちょっと似ている感じでモチモチでしたえへ♪ハート

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〆は生の細い麺を下茹でしておいて、万能ねぎとゴマを散らしてラーメンにしましたラーメン

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ちょっと汗をかくくらいに、身体もお部屋もポカポカになりましたはあと

明日は午後から夕方までお出掛けで、帰宅は夜になると思われますので、
コメントとペタをお休みさせて頂きますayaごめんなさい

何卒、ご了承願いますaya
ちなみにMy旦那はお留守番ですむふっ。

明日はお天気も回復して暖かい日和とのことお天気サンサン
どうぞ皆さまも、よい日曜日でありますようにりんご行って来ますaya