公私共にやっとやるべきことが終わった…
と思ったらちょっと疲れが出てしまって
しばらくお休みしてしまいました
天気のよい日が続いたので、家事をする日々を過ごしていましたが
金曜日に市役所に補助金の申請にも行って来たのでやっと一段落
ＭＹ旦那は、電気工事会社にキレた私のやり取りを聞いて、
こえーおばちゃんだ！こえーおばちゃん！と茶化すので（こえー＝怖い）
自治会長はあんたでしょーが
防犯灯の工事のことは一切関与してないくせにうるせーよ
てか、おばちゃん言うなぁー
ヽ`д´)┌┛★)`з゜)yヾ と鬼嫁キャラも炸裂したりなんかして
今夜は４日分の撮り溜めておいたごはんの写真を一気に載せちゃいますね
水曜日もＭＹ旦那は新宿で飲み会だったので一人ごはんのかき揚げ天ぷらうどんを作りました
これに小さなサラダとキウイのヨーグルトがけのごはんでした
木曜日は飲み会が２日続いておうちごはんを食べていなかったＭＹ旦那だったので、
お子様ランチのようなワンプレートごはんにしました
小さめハンバーグ・目玉焼き・ナポリタンスパゲティー・ポテトサラダ・レタス・プチトマト
金曜日は市役所にも行って買い物もして帰ってバタバタだったので
作り置きやチャッチャッと出来る献立でごまかしました
こちらは鶏もも肉・青梗菜・竹の子・舞茸・アスパラの塩だれ炒め
舞茸のエキスで、塩だれが黒いソースになっちゃった
前日作っていたポテトサラダ・レタス・プチトマト・アスパラのサラダ
前日作ったハンバーグのタネをとっておいて、肉詰めピーマンを作って、
大皿に盛り付けておいた鶏もも肉と野菜の炒め物を同じお皿に取り分けました
あとはインスタントのポタージュスープとイチゴとキウイのヨーグルトがけを添えた食卓でした
今夜は豚肉は氷水で冷やさずにほんのり温かいしゃぶしゃぶにして
キャベツとシメジもゆでて温野菜にして、新玉ねぎとかいわれとプチトマトのサラダを添えて
私はとんかつにかけても美味しい、ごま味噌だれをかけて食べました
あとはもずく酢・インスタントの坦々春雨スープ・イチゴとバナナのヨーグルトがけの食卓でした
私は
トマトが大好きで一年中食べているけれど、これから旬の時期を迎えつつあるこの頃
値段も安くなってきて、色も味も濃いトマトが多くなってきたなと思います
明日から全国的に
の予報のようですし、そろそろ梅雨入りかな？
親愛なる皆様
どうぞ穏やかな日曜日でありますように
私わぁ～、久々にお出掛けしたいんだけどどうしようっかな
