でスクスクの我が家の紫陽花
今日はまた少し青が濃くなっていました
今夜はお魚を使った和食にしました
小鯵がこれだけ入ってて１９９円のお買い得だったので、南蛮漬けを作りました
ちょっと下ごしらえに手間がかかるけど
お魚をまるごと食べられるのが南蛮漬けの嬉しいところ
メインはウマヅラハギのお煮付けは白身で淡白
お鍋の材料にも使われる、ふぐに似た感じの食材ですが
骨も少ないし、とっても食べやすくて美味しいお魚
昨日と同じ食材の小さなサラダを今日も作って、お味噌汁の具はジャガイモと玉ねぎ
いつもの様にキウイとバナナのヨーグルトを添えて
食卓はこんな感じの和食のごはんになりました
まぁ、昨日がビミョ～なごはんを作ってしまっただけに
今夜の和食のごはんは、いつにも増してほっこりでした
