昨日のニュースで
梅の開花の便りを聞いたけど残念ながら近所の梅はまだ一輪も咲いていませんでした
まだつぼみは硬くてまん丸でしたが
近寄るとほのかに梅の花特有のいい香りがしました
今夜のごはんはホテルライクなカレーの雰囲気で
具材は牛すね肉と玉ねぎだけで作りました
こちらはレタス・ブロッコリー・パプリカ・トマトのサラダ
食卓はこんな感じで
と
のヨーグルトでした
いつもは切り落とし肉に具材ゴロゴロカレーですが
久しぶりに
時間をかけて煮込んで作ったすね肉のカレーはちょっと大人のカレーな雰囲気で美味しかったです
