このバウムクーヘンはお気に入りのお店のカールユーハイムの１００周年記念のもの
普段買うのは、こんなかわいい円筒形の箱に入っています
カールユーハイムは、当時
ドイツの租借地だった中国の青島（チンタオ）でドイツ菓子店を経営していましたが、第一次世界大戦が勃発
青島は
日本軍に占領され、カールは日本に強制連行され捕虜となり広島の収容所に収監されます
1919年、広島県物産陳列館（現在の原爆ドーム）で開かれた
ドイツ作品展示即売会で、カールは自慢のバウムクーヘンを出品
これが日本で初めて焼かれたバウムクーヘンだったのだそうです
私はお菓子の説明書きの栞を読むのが好きなのですが
歴史を知ってお菓子を食べるとまた感慨深くなるものですね
今日はこのあと
練習に行って来ました
ＭＹ旦那が
炒飯が食べたいと言うので、夜ごはんはバーミヤンへ
私は麻婆茄子と炒飯にして、ＭＹ旦那は麻婆豆腐と炒飯
太ってもいないのに、汗だくで麻婆豆腐を食べる旦那には引いたけど
私はこれだけでは物足りなかったのに追加させてもらえなかった
ＭＹ旦那より先に平らげちゃって、足りなぁ～～い
腹７分くらいしかなってなぁ～い
って文句言ってたら
旦那より先に食べ終える嫁なんか聞いたことない！しかも中華…
って言われちゃった
いいじゃん！別に…
バーミヤンに行ったら、デザートはやっぱりオーギョーチクコの実も入っててプルプルでレモンが爽やかで美味しい
オーギョーチは美味しかったけど、おなかいっぱいにならなかった
