テレビの
ニュースでは先週末からＧＷだと言っているけれど我が家は実質、明日からＧＷに入ります
先週からＭＹ旦那は
風邪引きの疫病神と化しているのに未だ治らず
ある意味インフルエンザよりタチの悪い風邪を引いたまま
なるべく別々に過ごすようにしているけれど、絶対に風邪が移らないようにと
自宅内をフェーズ５の厳戒態勢にして、エアで防護服も身に付けた気分で
一人成田空港状態の臨戦態勢…
一年で一番大好きなこの爽やかな季節を、絶対に元気に過ごしたいと必死です
今日はＧＷ前なので家事を徹底的に片付けて、
買い物に行った程度だったのでまたいつものごはんネタになっちゃいます
今日はちょっと動くと汗をかくくらいだったので、冷しゃぶに
豚肩ロースのしゃぶしゃぶ用のお肉を使いました
野菜はキャベツ・ほうれん草・しめじ・にんじんを温野菜にして
ブロッコリー・アスパラ・トマトも添えて盛りだくさん
薬味はこちらの、大根おろし・大葉・万能ネギ
こちらはマカロニサラダ
アスパラとプチトマトを添えました
食卓はこんな感じでいただきまーす
私はごまだれに柚子こしょうを加えて、薬味はお肉で巻いて食べました
あとはいつもの、いちごとキウイのヨーグルトがけでした
明日からお休みの方も
またお仕事の方もどうぞお元気で、素敵なＧＷでありますように
明日は
ゴルフのレッスン日なので、
ペタやコメント等、遅れがちになるかと思いますがどうぞよろしくお願い致します
