

こちらは鶏肉のオリーブオイル炒め・トマトソース添え


いつもは野菜と炒めた鶏肉を、トマトソースで煮込むのですが、
先週のTV番組

鶏肉のカリカリ感を残すこの方法をしていたので、パクってみました



もう一品は、また、ちょっと温かいサラダ


先週の水曜日にご紹介したものと同じです



色がたくさんあるから食卓は華やかに見えますが、比較的短時間で出来るもので、
当初考えていた



やる気なしでごめんなさい…


ところで今日、トマトソースを作るために







やむなく一番右の缶切りで開封

やる気はなくても

何かに有効利用したいものだな…と思わずにはいられなかった

