
少しは涼しくなるかと思ったのですが、今夜は逆に蒸し暑い、満月の夜になりました
今夜は、私が一番好きな中華料理の 『 酢豚 』 にしました


豚の角切り肉で仕上がりが硬かったらいやだなぁ~
と思い、豚ロースの薄切り肉を3等分くらいに切って、塩コショウ・酒・しょうゆで下味をつけて片栗粉をまぶして、角切り肉のように形成して揚げました

野菜は、たまねぎ・しいたけ・にんじん・竹の子・パプリカ・ピーマンを使いました 
あとは、トマトと水菜のサラダ、ニラ玉スープ、ちりめん山椒ごはん、いつものヨーグルトでした

今日は少しだけ買い物へ出掛けたので、
スイカをまた買って来ちゃいました

それからこれも…
今日発売の
Mc Bakery 

100円ですし、3種類を1つずつ買ってみました
メロンパンだけ食べてみましたが、まぁ、100円だからこんなものかなぁ~って感じでした…

やっぱり
メロンパンは、PECKのパーネメローネが今のところイチバンね♪と思いました
