うちの夫は
級グルメ系が好きなので、このおかずも食べてみたいと言うので作ったところ気に入ったらしくいまでは、我が家では定番化しているメニューです
長ネギを５ｃｍくらいの長さにぶつぶつと切ったものを、さらに短冊状に縦に切ります
フライパンにごま油を少々しいて、豚バラ肉とネギを炒めて塩コショウをしますお皿に盛り付けたら、それぞれのお好みで、ラー油をかけて出来上がり
１０分位で出来ちゃう、ごはんのおかずにも、ビールのおつまみにもおいしいおかずです
名前がわからなくてごめんなさい...
その他はこちらでした
ポテトサラダのトマト添え、私は大好きなごま豆腐、夫は寄せ豆腐、キウイとバナナのヨーグルトがけです
今日は家事もいろいろと片付けて、買い物も行って、帰ってきてからも片付けでバタバタしていたので、
ちょっといい加減な、短時間で出来るものになってしまいました
でも、炒め物もポテトサラダも夫の好物なので、いい加減とはバレないだろうと期待しています
