日曜日に久しぶりに娘とカップケーキ作りをすることになりました
何しろ久しぶりだったので、作っている途中にバターが足りないことに気付いて娘がお遣いに走り、どの程度まぜるんだろうね・・・なんて分かるはずもない娘に問いかけてみたり・・・果たしてできるのかしら？？？と疑いながら頑張って作っていたのです。・・・と言っても本当はそんなに頑張らなくても、チョイっと作れるような簡単レシピなのですが
いざ焼き始めると、なんだか中からブニューっとパンクしているではありませんか
味はなかなかなのですが、見た目が・・・
納得いかずまた昨日も作ってみました。が、何が原因なのかもわからずのリベンジなので、結果は同じ
なんで・・・とレシピに目をやると、明らかに私の入れたベーキングパウダーの量とは違う分量がちゃんと書いてあるではありませんか
何度も見たはずなのに、なぜ・・・
「私にもう一度チャンスをください！」と誰に言って良いのかわかりませんが、今日また作ることにしました
今からチャレンジします