大名にあるイタリアン
【リストランテ ファンファーレ】さんに少し前にランチにお伺いしました
大名のこちらのビルの2階にあります
5周年を迎えられたファンファーレさん
久しぶりの訪問です
店内はオープンキッチンを取り囲むゆっくりとしたカウンター席に、集まりにもぴったりなテーブル席もあります
九州の食材、地産地消にこだわったコースは、毎月かわります
ランチは、2コース
2200円、5500円のコースがあります
今回は、PRAZO B(2200円)を予約させていただきました
本格パスタは3種類から選ぶことができます
今回は、休日ランチでしたので、アルコールもいただきました♪
アンティパストは初鰹と新にんにく
にんにくの風味がとても良く、ビールを選択して大正解!
香味野菜もたっぷりで美味しかったです
自家製酵母パンはおかわりすることができます
パスタは3種類から選ぶことができます
こちらは
パッケリ お肉のラグーソース
お肉がたっぷり入っていてボリュームも満点でとても美味しそうでした
私はこちらの
スパゲッティ 鯛真子と唐辛子をいただきました
真子がたっぷり入ったパスタは程よい辛さのトマトソース
とても美味しかったです♪
5月のパスタは他に、リゾット イカ墨とグリーンピース(+220円)もあります
メインは2種類から選ぶことができます
お魚はスズキのイゾナーラ風(訪問時はスズキがなく他のお魚に変更)
私はこちら
ポルペットーネと早世キャベツをいただきました
ひき肉を柔らかな早世キャベツで包んだ一品
ソースもとても美味しかったです
デザートは
アスパラガスとピスタチオ
このアスパラガスのデザートが絶品!
アスパラガスの風味いっぱいのとても美味しいデザートでした
毎月季節の食材にこだわった素敵なコースをいただけるファンファーレさん
サプライズプレートもとても素敵なので、お祝い事にもぴったりですし
休日のご褒美ランチにもおすすめです♪
美味しいイタリアンをいただきたいときに
また是非お伺いしたいと思います
ごちそうさまでした♪
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