博多駅にある
【明鏡志水】さんに少し前になりますがお伺いしました
博多駅のホームに期間限定で営業されていた時にお伺いしたかったのですがなかなか機会がなく、今年、9月に博多デイトス地下にオープンされたということでお伺いしました
ピーク時間をずらしてお伺いしましたが、数人並んでおられましたので列に♪
席数も多いですので、少し待って店内へ
ご訪問時のメニューはこちら
初めてですので
食べてみたかった塩ラーメンに、トッピングがすべてのった特製塩ラーメンをいただきました✨
キラキラ輝くスープ
とてもきれいなラーメンが登場です
スープを少しづつ飲み続けるうちに
どんどん味が染みわたります✨
チャーシューもとてもしっとりしていて美味しく、違う種類のチャーシューの違いを楽しみながら美味しくいただきました
煮卵も絶品でした！
トッピングの海苔や三ツ葉が
またこのスープにぴったりですね
丁寧につくられたとても美味しいラーメンでした✨
他のラーメンも気になりますので
またぜひお伺いしたいと思います
ごちそうさまでした✨
