博多駅の
【俺のフレンチ博多】さんにお伺いしました
8月末まで
俺のフレンチ博多さんでは
【松阪牛・うにの原価じゃぶじゃぶ祭り】が開催中です✨
松阪牛とうにのメニュー6品!
どれもとても魅力的
さらに同時開催のビールフェアでは
メール登録するとビール1本サービスでした
松阪牛メニューをオーダーすると
こちらののぼりがテーブルの上へ💕
まずは
松阪牛とうにのタルタル仕立て✨
松阪牛の甘さが際立つ一皿でした✨
見た目も鮮やかな
夏野菜のテリーヌ仕立て!
盛り付けもとても素敵!
白いのはオリーブオイルがパウダー状になったものだそうです✨
自家製スモークサーモンのミキュイ
ラタトゥイユのアンサンブル✨
とろとろのスモークサーモンに
夏野菜たっぷりのラタトゥイユを一緒にいただく、ワインに合う一皿♪
松阪牛と生うにの焼きリゾット✨
ソースをかけてまぜていただきました!
これも美味しくおすすめです
この日のメインはもちろん!松阪牛✨✨✨
松阪牛肩ロースのステーキ!
ボリュームもたっぷり200gほど
ソースも美味しいですが
お塩ですと、お肉の旨味が引き立ちました✨
ワインに合わせてクアトロフォルマッジを💕
ハチミツをかけていただくと、ワインにとても合います✨
松阪牛・うにの原価じゃぶじゃぶ祭り
今回いただいたメニューはどれも美味しくおすすめです✨
ごちそうさまでした…☆
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