西通りの行列のお店【牛カツ もと村】さんが
2月末に、天神PARCOにもオープンしたとのことでお伺いしました
地下の飲食店フロアにお店はあります‼
カウンター席に、テーブル席が数席
少し待ってから席に通していただきました
メニューはこちら♪
石盤が登場です
今回は、牛カツ130g、とろろ付き
明太子なし(－100円)でお願いしました
牛カツはきめ細かい衣
ミディアムレア状態にサッと揚げられて登場しました✨
熱された石盤の上で好みで焼いていただきます
山ワサビソースや岩塩など
いろいろ味を変えていただきました！
衣が軽いので、さっぱりといただくことができました
トロロは、お店オリジナルでこだわっているとのことでしたが、これが本当に美味しかったのでオススメです
お肉の旨味をしっかり味わえる美味しい牛カツでした
またぜひお伺いしたいと思います
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