ある日の朝ごはん…ジェノベーゼチーズトーストです。
夏に作っておいたバジルペーストをパンに塗ってとろけるチーズと
ゴルゴンゾーラをのせてオーブンで焼きました。
とろけるチーズだけでもおいしいんですがゴルゴンゾーラを加えると
個人的にはたまりません
バジルとゴルゴンゾーラのかぐわしさにリラックス～
こちらは冷凍のデニッシュシートを解凍して二次発酵させて
カマンベールチーズをサンドして焼いてみました。
カロリーは高そうですが…うふふ♪（笑）
