今日は椿のお花のおはぎを作りました。


まず、農家さん直売のお店で餅米を買わなきゃ…高い!

餅米値上がり!と聞いてたけど、こんなに上がっているとは…お正月に備え5キロ奮発!!😅


早速、餅米炊いて丸めて味見!!

やっぱ新米餅米最高😊


 あんこで包んでつばきの花を飾ります。

もう、見た目もゴージャスに、味ももちろん最高に美味しい!

あん絞りの技術は本当にすごい!

 (自画自賛!)

 お正月のお土産にはワンランク上の最高のおはぎ!

 今日のおはぎは主人と美味しくいただきました。

 お正月にまた作りましょ!!