≪健康は、生きるうえでのすべての基本 ≫
健康でなければ、私たちは日々の生活を
十分に楽しむことができません。
仕事や趣味、家族との時間さえも
健康であるからこそ
充実させることができるのです。
「健康は一生の財産」です。
健康的で豊かな生活を目指しましょう！
私と一緒に健康な未来を築きましょう！
あなたの健康を守るためのヒントが
きっと見つかります。
「あなたの健康を脅かす？
知られざる人工甘味料の危険性」
健康オタク？のあなたは、
今日も食事に気をつけていますか？
最近、何人かの医師や専門家が
「食事が大事」と口を揃えています。
その中でも特に目を向けるべきは、
食品添加物をできるだけ避けることです。
私たちの周りには
添加物たっぷりの加工食品が
あふれています。
▶一番危険な食品添加物は？
私たちが注意すべき添加物の中で、
ダントツに危険なのが
「人工甘味料」です。
代表的なものとして、
アスパルテーム
アセスルファムカリウム
スクラロースの3つが挙げられます。
この3つはNSS（非糖質甘味料）
とも呼ばれるんですよ。
最近の10年間にわたる
大規模な疫学調査では、
人工甘味料を常用している人々は、
わずか数％程度の摂取でも
病気リスクや発がんの可能性が
高まることが示されています。
▶世界も注目する
人工甘味料の危険
WHO（世界保健機関）は、
2023年5月28日に
方針を大きく転換しました。
「砂糖を減らし、
その代わりに人工甘味料を使おう」
としていた考えを改め、
「砂糖を減らしても、
人工甘味料で置き換えてはいけない」
と明言したのです。
実際、日本では
砂糖の使用量が220万トンから170万トンに
減りましたが、
その代替として約40万トンの人工甘味料が
使われているとされています。
アスパルテームや
アセスルファムカリウムは砂糖の200倍、
スクラロースは600倍の甘味を持っていますが、
どんなに少量であってもリスクがあるのは
大問題です。
▶人工甘味料の環境への影響
さらに心配なのが、
人工甘味料がほとんど分解されない性質。
これにより環境汚染を
引き起こす可能性があります。
神奈川県や大阪市で、
河川や海の水中から
アセスルファムカリウムが検出されることが
報告されています。
コストが安いために
普及している添加物ですが、
私たちの健康に対する影響や
環境への悪影響を
考えなければなりません。
▶まとめ
多くの人が見過ごしている
人工甘味料のリスクについて
お話ししました。
これからは、食品選びで
これらの添加物に気をつけ、
自分の健康をしっかり守りましょう。
あなたが選ぶ食品が、
あなたの体にどんな影響を与えるか。
この知識を持っていることで、
より健康的な食生活が実現できます。
安全で美味しい食事を心がけて、
健やかな毎日を手に入れましょう！
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