パン作り、ベテランさん
白パン、基本の生地ですが
初めてだそうです。
白パンの原理を理論でお話して
その上で
美味しく作る方法をお伝えして
それで白パン作りが完成です。
なるほど…と言われます。

教室はクリスマスの雰囲気に。
少しでもワクワクな気分でら過ごしてくださると嬉しいです。
ランチはサラダプレート
自家製ドレッシングで
デザートは
クロワッサンでアイスサンドでした