丸パンとハムチーズロール & マーブルチョコカンパーニュ レッスンお2人とも、パン作り初挑戦！！丸パンとハムチーズロールマーブルチョコカンパーニュそれぞれ違う捏ね方から始まり丸パンの方はしっかり捏ねる方法。マーブルチョコカンパーニュの方は捏ねずにパンチで繋いでいく方法。出来上がりのクラムやクラスト全然違った感じのパンになります。ランチは少しずつクリスマスに。 今回はリースをイメージしてみました。デザートはコロネにフレッシュクリームをたっぷり。マーブルチョコカンパーニュ焼き立てを試食。か
ランチは少しずつクリスマスに。
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