角食じゃなくて山食 ハードパンレッスンのご案内はこちら↓5月25日、6月5日を日程追加しました! https://ameblo.jp/lapinbread/entry-12373811245.html ………………………おはようございます!昨日、パンを焼いたの。食パン2斤。角食にするつもりが、思ったより発酵が進み、蓋を断念…。山食になった食感、風味はグッド👍いつもドジだわ、わたし