パンのお勉強⑨ヴァイツェンブロートとシュトロイゼルクーヘン

只今クリスマスレッスン中🎄

https://ameblo.jp/lapinbread/entry-12330757402.html

12月24日（日）をレッスン日にしました！

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パンのお勉強⑨で、

先日焼いた、

ドイツの食事パン、

ヴァイツェンブロート🥖

フォアタイク法で焼きました＾＾

このパンの食感や味は、とても懐かしく感じるよ。

昔フランクフルトのホテルの朝食で食べたわ。

成形が違う、小ぶりな丸形だったけど。

懐かしい、おいしい

そして、

こちらは昨日、

ABCクッキングスタジオで作ってきた、
ドイツのお菓子パン、

シュトロイゼルクーヘン☆

こちらは、以前にも紹介したことありますが、

ドイツで買ってきたくるみ割り人形。

こちらのくるみ割り人形も！

ドイツ、ドイツ、ドイツよ〜🇩🇪

ドイツ行きたい。

クリスマスマーケットに行きたい！

と、心の叫び

今日もがんばろ〜(^^)