和栗のダブルツイストパンのレッスンは終了しました！
ありがとうございました(*^^*)
クリスマスレッスンのご案内は、
しばらくお待ちください(^^)
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おはようございます^ ^
良いお天気！
昨日のこと。
朝から夕方まで用事があり、
途中3時間ほど時間が空いていたので、
パンを作りにABCへ。
暇つぶしというか、お勉強。
クリームパンにこだわりすぎて
今までの自分が作るクリームパンに納得いかず、
一度原点に帰ろうと、
クリームパンレッスンを受講！
月日が流れ、味覚も少し変化、
腕も上がり、
今までのパンに納得できないようになるのよねぇ。
昔レッスン受講したレシピとは違うし、
何が自分のクリームパン作りに欠けているのか模索して。
とても楽しいわ
パン作りを終えてから、
荷物が増えて苦痛だったけど、
夕方まで奔走していました
今日もがんばろ〜(^^)/